عبور از «خرمافروشی فلهای»: برندسازی و روایتپردازی، شاهکلید صادرات موفق خرما به بازار ۲ میلیارد دلاری
مدیرکل دفتر آسیای میانه، قفقاز و روسیه سازمان توسعه تجارت ایران هشدار داد که صنعت خرمای کشور در حال درجا زدن است و باید پارادایم خود را از «تولید» به «فروش و بازاریابی مؤثر» تغییر دهد. در میز ملی خرما در بوشهر تأکید شد: تا زمانی که خرمای ایران بدون برند، روایتپردازی جذاب و نظام توزیع حرفهای در بازارهای جهانی عرضه شود، سهم کشور از بازار ۲ میلیارد دلاری این محصول رو به کاهش خواهد رفت.
به گزارش برندسازی به نقل از ایرنا، اکبر گداری، مدیرکل دفتر آسیای میانه، قفقاز و روسیه سازمان توسعه تجارت، با اشاره به واقعیتهای جدید اقتصاد جهانی گفت:
“امروز مهمترین مسأله اقتصاد جهانی، تولید نیست؛ بلکه فروش و بازاریابی مؤثر است. امارات وقتی خرما صادر میکند، داستان میفروشد. مصرفکننده خارجی پول خرما نمیدهد، بلکه پول روایت، برند و احساس تعلق به آن را پرداخت میکند و ما نیز باید برای خرمای ایرانی داستان بسازیم؛ کاری که با خرمای فلهای ممکن نیست.”
تغییر استراتژی: از محصول محوری تا مصرفکننده محوری
برای دستیابی به جایگاه واقعی در بازارهای جهانی، دو تحول استراتژیک ضروری است:
- برندسازی و هویتسازی: تولیدکننده باید با بستهبندی استاندارد و برندسازی حرفهای، یک هویت متمایز برای محصول خود خلق کند تا از وضعیت یک کالای خام خارج شود.
- نفوذ در نظام توزیع حرفهای: نظام توزیع جهانی، بهویژه در کشورهای کلیدی مانند روسیه، قزاقستان و ازبکستان، متکی بر فروشگاههای زنجیرهای است. صادرکننده ایرانی باید برای ورود به این شبکههای گسترده، واقعیتهایی مانند پرداخت هزینههای پروموشن و تبلیغات ماهانه (مانند ۲ تا ۳ هزار دلار برای حضور در قفسه) را بپذیرد.
این نشست تأکید کرد که در حالی که کشاورز و تولیدکننده زحمت تولید را متحمل میشوند، زنجیره ارزش باید با نگاه حرفهای در بخش فروش و بازاریابی تکمیل شود تا ایران بتواند سهم شایستهای از این بازار ارزشمند کسب کند.
